LE CHOCOLAT
Isbn :
978-2-7459-4525-9
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL., COUV. ILL. EN COUL., Dimension : 20, Nbr de pages : 1 VOL. (29 P.),
Notes :
LA REVUE DES LIVRES POUR ENFANTS
Sujets :
CHOCOLAT
Collection :
MES P'TITS DOCS
Résumé :
Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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0092000195 |
En rayon | COURANT | 641.337 LED (V) | DANNEMARIE SUR CRÈTE | SECTION JEUNE | 0 | -- |