VINS LEÇONS DE DÉGUSTATION
VINS LEÇONS DE DÉGUSTATION
https://bibliotheque-dannemariesurcrete.fr/images/covers/VINS-LECONS-DE-DEGUSTATION_EMMANUEL-DELMAS-2732446394.jpg
Isbn :
978-2-7324-4639-4
Description matérielle :
Dimension : 22, Nbr de pages : 183 P.,
Sujets :
VIN -- DÉGUSTATION RAISIN, VIN, VIGNE, VIGNOBLE, VITICULTURE VIN -- VIGNOBLE -- FRANCE
Résumé :
L'auteur, sommelier, propose une méthode pédagogique pour le débutant ou l'amateur pour déguster du vin et présente les indices donnés par la vue, le nez et la bouche pour mieux le découvrir. Il décrit ensuite onze terroirs du nord de la France (Alsace, Muscadet, Chinon, Pouilly-fumé, Chablis, Pommard et Volnay) et cinq du sud (Côte-Rôtie, Irouléguy, Bandol, Patrimonio, Barolo).
Aucun resultat :(
Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|